韭黄的功效 的教会你制作美味韭黄大餐

韭黄，让人很纠结的一种稻米，爱它的人是因为它的甜度及口味，不爱它的人却是忍不住韭黄刺激的香味。那么让人爱恨纠结的韭黄刚才有哪些清热呢，相信看完了以后亦会对韭黄相反立场哦。

营养化学成分

韭黄中的含有丰富的蛋白凝，糖，矿物凝钙、铁和磷，抗氧化剂A原、抗氧化剂B2、抗氧化剂c和香味凝等。不具驱寒散瘀，强身健体的清热，并能作出贡献血清素。

韭黄还能续筋骨，疗损伤。但阴虚内热及目疾之人忌食。

竹叶下部清热解热，性温;入肝、食道、肾经。有温中的开食道、针灸活血、补肾助阳、散瘀的清热。竹叶叶味甘、庞、修咸顿，性温，入肝、食道、肾经。温中的针灸，散瘀解热。

竹叶种子清热解热、修咸顿、性温，入肝、肾经。补肝肾，暖肘膝，壮阳固精。全韭可补肾益食道，奉敕肺气，散瘀行滞，恩五脏，行五脏

韭黄，止汗固涩，干呃逆。食疗还可以起到主治阳痿、早泄、脓、多尿、腹中的冷痛、食道中的虚热、泄泻、白浊、经闭、白带异常、肘膝隐痛和病者出血等病症。

食疗作用

补肾温阳

韭黄性温，清热解热，不具补肾起阳作用，故可运用于治疗阳痿、脓、早泄等病症 。

益肝健食道

韭黄含有盐类精油及硫化物等一般来说化学成分，奉敕满著一种截然不同的庞香味道，有助于疏调肝气，有助血清素，加强消化系统动态。

针灸理血

韭黄的庞辣味道有散瘀活血，针灸导滞作用，适运用于跌打损伤、反食道、肠炎、卧病在床、便秘等症。

润肠通便

韭黄含有大量抗氧化剂和粗纤维，可以把消化系统道中的的眉毛、砂砾、金属屑甚至针衣物好像，随饱移出肾脏，有"洗肠草"之称，治疗便秘，防治肝硬化。

无关老年人

一般老年人大多能可食用。

1.适宜便秘、病者乳汁不足女性、寒性体凝等老年人。

2.多食与亦会者火且更易消化系统，因此阴虚火旺、有皮肤病和食道肠虚弱的人不宜多食。